1. شیمی و فناوری گوشت و فرآورده های گوشتی
پدیدآورنده : / پدیدآورندگان نفیسه سلطانی زاده? مهدی کدیور,سلطانی زاده. نفیسه
کتابخانه: Central Library and Document Center of Shahid Motahari of Razi University (Kermanshah)
موضوع : گوشت Meat گوشت -- نگهداری Meat -- Preservation گوشت -- میکرب شناسی Meat -- Microbiology گوشت -- کیفیت Meat -- Quality گوشت -- بسته بندی Meat -- Packaging سوسیس و کالباس Sausages
رده :
TX
612
/
گ
9
س
8
2. #شیمی و فناوری گوشت و فرآورده های گوشتی
پدیدآورنده : #سلطانی زاده ، نفیسه
موضوع : گوشت ،گوشت- نگهداری ،گوشت- میکرب شناسی
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
3. علم گوشت
پدیدآورنده : تاليف سارا موحد
موضوع : گوشت,گوشت -- نگهداري,گوشت -- كيفيت,گوشت -- ميكرب شناسي
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
4. مسائل کیفی گوشت و میکروبیولوژی گوشت
پدیدآورنده : ترجمه و تالیف غلامعلی کیانی ,,کیانی. غلامعلی
کتابخانه: Central Library and Document Center of Shahid Motahari of Razi University (Kermanshah)
موضوع : گوشت -- کیفیت گوشت -- میکرب شناسی گوشت -- نگهداری
رده :
TX
556
/
گ
9
ک
9
5. مسائل کیفی گوشت و میکروبیولوژی گوشت
پدیدآورنده : کیانی، غلامعلی
موضوع : گوشت - کیفیت,گوشت - میکرب شناسی,گوشت - نگهداری
۶ نسخه از این کتاب در ۶ کتابخانه موجود است.
6. مسائل کیفی گوشت و میکروبیولوژی گوشت
پدیدآورنده : کیانی ، غلامعلی
کتابخانه: Central Library and Documentation Center (Semnan)
موضوع : گوشت - کیفیت,گوشت - میکرب شناسی,گوشت - نگهداری
رده :
TX
۵۵۶
/
گ
۹
ک
۹ ۱۳۸۲
7. مسائل کیفی گوشت و میکروبیولوژی گوشت
پدیدآورنده : / ترجمه و تالیف غلامعلی کیانی
کتابخانه: Ilam University Central Library (Ilam)
موضوع : گوشت -- کیفیت,گوشت -- میکرب شناسی,گوشت -- نگهداری
رده :
TX
۵۵۶
/
ک
۹
م
۵
8. میکروبیولوژی گوشت و فرآورده های گوشتی
پدیدآورنده : طبا‌طبا‌ئی ، فریده
کتابخانه: Central Library and Documentation Center (Semnan)
موضوع : گوشت - میکرب شناسی,گوشت - کیفیت,گوشت - نگهداری
رده :
QR
۱۱۷
/
ط
۲
م
۹ ۱۳۸۴
